我记得自己吃素吃了好几年，一直都是青菜豆腐土豆换着来，平时还以为这样挺健康的。结果上个月刷到一个视频，说长期吃素也会得脂肪肝，我立马就吓傻了，心想这不是扯淡吗？后来看专家提了句，可以用个简单方法来检测，我就坐不住了，琢磨着必须亲自试试看。要不然哪天肚皮里堆满肥肉，我还傻乎乎不知道。
第二天一大早，我直接跑去了社区医院，找到个认识的医生老刘。我张嘴就问：“刘哥，人家说吃素吃多了得脂肪肝，你咋看？”老刘咧咧嘴说：“这可不是谣言，好多人素食主义了照样脂肪肝，尤其爱吃豆制品那些油腻东西的。”他还给我推荐了个专家建议的方法，说在家和医院都能搞。我一听还挺新鲜，赶紧追问怎么弄。老刘说：“别急，先量体重和腰围，再用那个照肚皮的机器试试。”我心里琢磨着，这方法看着挺实在，没废话，我就开始动手了。
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先在家鼓捣，我翻出个旧体脂秤，一踩上去显示体重又胖了两斤。接着拿卷尺量腰围，绕肚脐一圈，结果飙到90多厘米，我赶紧记下来。关键一步是照肚皮，我预约了医院的设备，隔天去的时候，医生让我躺下，把衣服撩起来。那玩意儿一照，屏幕上出来个花花绿绿的图像，医生说就是看脂肪有没有在肝里堆着。我一边躺着一边想，这不是挺简单嘛前后20分钟搞定。
做完后等了一礼拜，报告发到我手机上，我急忙点开看。结果还真有问题，指标显示轻度脂肪肝，专家方法果然管用。
回到家我把报告甩桌子上，心想真倒霉，吃素也不省心。老刘说主要是平时豆油吃太多，热量高得离谱。我这才明白，健康不是光吃菜就行的。从那起我改习惯了，少吃点豆制品，多吃青菜配粗粮。总之这个检测过程一点儿不费劲，花点时间就搞定。如果你们也长期吃素，千万别大意，赶紧找个简单法子测测。别像我拖这么久，不然肚皮鼓起来都不知道为
