哎呦今天可算把上周拍的那锅乱炖翻车实录整理出来了!这事儿得从上周二我妈心血来潮非说要搞“家庭大团结餐”开始唠。
大清早我妈举着手机冲进客厅:“快看这个‘五口人一锅出’视频!多省事!”镜头里五彩斑斓的食材在锅里翻滚,我爸在沙发上眼皮都没抬:“别整这些花活,上回你做那个啥养生汤齁咸,我喝三壶水。”
我媳妇正在给娃换尿布,突然插嘴:“妈,视频里用的是珐琅锅,咱家那口破铁锅都生锈了...”话没说完就被我妹截胡:“嫂子你这就不懂了!抖音同款我拼多多刚下单!”好家伙,锅没影,配料先吵起来了:
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下午三点锅终于送到。我妈拎着菜刀哐哐剁鱼鳞,鱼鳞溅得冰箱门上全是;我爸非说鱼要煎两面金黄,油点子崩得抽油烟机噼啪响;我妹举着手机支架满屋窜:“家人们看!这锅够不够大!双击666!”
最绝的是下料环节。我妈趁我爸转身偷摸把中药包塞进锅底,我爸回头看见枸杞气得把整袋冷冻虾扣进去,我妹尖叫着挤了半瓶椰浆,我媳妇抱着哭闹的娃冲进来救场,结果娃的奶瓶哐当掉进汤里!
致命一击是我开大火想快点收汁,转身接了个快递电话。回来就闻见糊味——锅底粘着半凝固的椰浆,中药包里的当归混着鱼鳞糊在锅底,奶瓶居然没沉底,塑料吸管在汤面漂着!
晚上七点端上桌时,那锅东西像被炮轰过的沼泽。我爸舀起黑黢黢的鱼头:“这鱼眼珠咋爆出来了?”我妈捞到黏糊糊的中药渣:“补血的都浪费了!”我媳妇刚挑起一筷子,突然尖叫:“奶嘴!娃的奶嘴煮成橡皮泥了!”
全家饿得前胸贴后背:
知道我为啥记这么清不?半夜全家拉肚子抢厕所!我蹲在马桶上听见隔壁我妈捶门:“老头子你快点儿!我中药劲儿上来了!”我妹在客厅哀嚎:“谁把我外卖肠粉吃光了?!”后来才晓得是我爸饿疯了,把标记“辣”的盒子全扫光——老爷子边窜稀边吼:“谁知道红油里包的是肠粉!”
现在那口锅还在阳台泡着,椰浆混着鱼鳞结成了水泥状。要说“温暖家庭”?可不温暖咋的!开抽油烟机都散不去的糊味里,我妈刚宣布:“下个月等新锅到,咱们做部队火锅!”全家瞬间跑得只剩抱着奶瓶的娃——呵,娃正啃着新奶嘴乐,塑料奶嘴在乱炖锅里淬炼过,倒是更耐咬了!