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最近家里小朋友老喊没力气，带去医院检查，说是缺铁性贫血，吓得我赶紧琢磨吃啥补铁以前总听说菠菜能补铁，我就傻乎乎天天炒菠菜，结果试了一个月，铁没补上，孩子更没劲了。

开始动手查资料

上网到处翻信息，发现铁还分两类，不是随便吃蔬菜就行的。第一种叫动物铁，是从肉里来的，吸收特别快；第二种叫植物铁，主要靠蔬菜豆类，得配点水果才好吸收。我记下了两类食材：动物类如猪肝和瘦肉，植物类如菠菜和豆子，但必须加点橙子或者西红柿。

亲自试验过程

先试动物铁食材，买了点猪肝切片炒着吃。头几天孩子嫌腥味大，我就改炖瘦肉汤，加点姜丝去腥，结果见效快，一周后力气回升了点。接着试植物铁食材，听人建议避免误区，别光吃菠菜。我煮红豆粥时，切几个橘子拌进去，效果明显，铁分吸收强了。

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对比效果避开坑

实践下来，发现两类必须搭配：只吃植物铁像生啃菠菜，就是无效；单独吃动物铁又太单调。我轮换着做，比如早上瘦肉鸡蛋，下午红豆加苹果。坚持两个月，再去复查，铁指标终于正常了。经验就是：

• 动物铁食材优先，吸收率高
• 植物铁得配维生素C，别犯傻只吃菠菜

搞明白了两类，小孩现在身体倍儿棒，再也不用瞎折腾了。