那天啃着鱿鱼丝刷视频，突然刷到条太平洋鱼群的画面，嚯，那鱼多得跟下饺子似的！我这人较真，立马就琢磨：凭啥太平洋就这么阔气？都是水，它咋就特别能生？
刚开始净瞎猜。寻思着太平洋最大嘛地方大粮仓就大呗！转头就把家里仨鱼缸摆一块儿比划：一个最大号浴缸当太平洋，俩小圆缸当印度洋大西洋。咔咔往里撒鱼粮，心想大的肯定吃得欢。结果？大鱼缸确实鱼食飘得到处都是，可小鱼缸的鱼也没饿着！这“地方大就富”的理论，当场被小金鱼啪啪打脸。
查资料查得我脑壳疼。满屏都是“洋流”“上升流”“营养盐”……这都啥跟啥？看懂了“冷热水会上下翻”，愣是没懂为啥翻一翻鱼就多。气得我直接给海洋研究所的堂弟发语音：“说人话！太平洋咋就成聚宝盆了？”结果人家甩来一句“忙课题”，得，靠山山倒。
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没辙了，翻箱倒柜找道具：
把冰水倒桶底，热水轻轻浮上面（模仿太平洋表层暖水）。再抓把土撒进“热汤”里当营养。眼巴巴瞅着：土全漂水上！这不就全浪费了？急得我抄起筷子一通搅和——嚯！底下的冷水翻上来了，土沫子混得到处都是！突然就明白了：鱼也得吃饭！营养沉海底，冷水一翻身，这不就把海底盒饭给翻上桌了么！
带着顿悟杀到海鲜市场。卖带鱼的老哥看我蹲那儿研究他家的冰鲜鱼，眼神跟防贼似的。我赶紧递烟：“大哥，太平洋捕的带鱼是不是特肥？”老哥叼着烟乐了：“废话！秘鲁寒流那边鱼多得撞船！冷水往上拱，海底的屎……咳，那叫养分！全拱上来喂鱼，能不肥吗？”好家伙，直接印证了我的火锅实验！
折腾完这一大圈才算整明白：太平洋地盘大不假，但关键是它“会烧菜”！西边日本暖流滚滚烫，东边秘鲁寒流冰冰凉，两边一撞，海底的鱼粮哗全翻上来。再加上沿岸火山时不时加餐（矿物质），整个儿一大锅沸腾的营养汤！鱼虾蟹进来就跟下馆子似的，难怪吃得脑满肠肥！这道理，跟咱炖汤一个理儿——火候到了，料足了，味儿自然鲜！今儿这顿鱿鱼丝，没白吃！
