我这人平时就闲不住,老琢磨些奇怪东西。前阵子在网上刷帖子,看到有人讨论辣椒为什么会让人痛得哇哇叫,还扯到蚂蚁新村那点事儿,说是啥科学大秘密。我一听就坐不住了,心想非得自己动手整明白,不然晚上都睡不好觉。
我直接跑去楼下小菜市场,买了包干辣椒种子和几袋新鲜辣椒回来。回家后,我找了个空花盆,倒上点儿土,就动手把种子撒进去,再浇点水。可没等几分钟,我发现自己又忘了一茬:要是不观察蚂蚁咋办?蚂蚁新村这名字听着就搞笑,但网上老提它跟辣椒啥关系,我就随便找了根糖棍儿,在小区树底下溜达,正好看到一群蚂蚁爬爬的,随手用棍子逗了几下,弄了十来只装到个小盒子里,带回家了。
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花盆放阳台太阳底下晒着,我还傻乎乎地每天浇浇水,念叨着“快点长快点长”,等了不到一星期,辣椒苗苗就冒头了,绿油油看着挺带劲。
辣椒苗长高了点儿,我手贱摘了个小的,洗干净掰开闻了闻,一股子刺鼻味儿直冲鼻子。我心一横,就直接咬了一小口嚼起来。哇靠!那感觉上来就跟喝开水烫到舌头似的,痛得我龇牙咧嘴,眼泪水都彪出来了,立马灌了半壶水漱口才缓过劲儿。
接着我搬出蚂蚁盒子。把刚才咬的辣椒碎渣丢进去,蚂蚁们闻着味儿爬过来,先用触角探了探,结果一小半蚂蚁缩头缩脑地跑了,另一半围上去啃了几下,但啃完就跟没事儿蚂蚁一样继续溜达,连队都没乱。我蹲那儿看半天,记了本小本子:“人吃辣椒痛得哭爹喊娘,蚂蚁啃几下还蹦得挺欢乐”。
实验搞得差不多了,我又翻翻以前的书和手机搜搜,这才琢磨出点儿道理。辣椒那玩意儿有辣椒素这东西,人嘴巴里痛觉受体多,一碰上就发信号给大脑,哇哇叫痛。蚂蚁新村那帮蚂蚁估计是小身板硬气,痛觉不敏感,或者压根儿没那么多受体,嚼了就当吃糖渣似的,屁事没有。
折腾完一看花盆,辣椒苗都结几个果了,我就把剩下的果子摘了,煮火锅吃掉,这回学聪明了加醋蘸着。想想整个过程,简单又接地气,网上瞎传的秘密,我自己动手整了回就全解开了,省得整天猜来猜去。