那天收拾厨房的时候,翻到一袋去年买的腰果,放抽屉里好久了。一打开袋子,闻了一下,哎呀我的天,一股哈喇味儿呛得我直咳嗽。这味儿,就跟放了油的抹布发馊似的,弄得我手都发麻。心里琢磨着,这玩意儿还能吃不?害,以前觉得坚果放不坏,这下可把我整懵了。
我那个抠门劲儿上来了,想着洗一洗或者炒一炒,说不定就没事了。抓一把往嘴里塞了一颗,咂摸咂摸味儿,结果又苦又涩,喉喽像被堵住了一样。赶紧吐出来,跑去漱口,那哈喇味儿在舌头上黏糊糊的,难受半天。老婆看了直接骂我,说我净干傻事儿,搞不好得中毒。我只能老老实实承认,这回真大意了。
回头就查查手机,想搞清楚这是啥玩意儿在作妖。问了几个吃友,还翻了些杂七杂八的帖子。乖乖,原来这种哈喇味儿是油变坏了,叫什么油脂氧化,里头能生毒素。吃多了轻则肚子疼拉稀,重了对肝呀肾呀都不吓得我背心凉透——那玩意儿可不是闹着玩的,我得赶紧处理掉,不能瞎冒险。
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不想直接扔垃圾箱,万一谁捡了吃坏咋整。我自个儿在厨房忙活起来:
折腾来折腾去,啥招儿都使了,味儿还是赖着不走。我这才认怂,知道安全处理最靠谱的法子就是赶紧扔。
翻腾完这事儿,我拍大腿长记性:
我把那袋腰果装进双层垃圾袋,捆得严实实丢掉了。这回教训够深,以后我买啥坚果都记着看生产日期,免得再白瞎钱白遭罪。