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我最近迷上健康饮食，琢磨着吃点啥东西又不长胖。那天正好看见有人争论牛油果和猪瘦肉哪个热量低，心里好奇，就决定自己动手试试看。反正家里冰箱啥都有，搞点实践记录分享给大家。

开始前准备材料

我先跑去菜市场，买了一堆玩意儿。买了两个新鲜牛油果，花了20块钱。又称了点猪里脊肉，挑了块最瘦的，价格还行，不到30块。回家翻出厨房秤、本子和手机app，准备记热量值。我琢磨着，热量的东西简单，就是算每100克的大卡数呗。

• 工具清单: 厨房秤、手机app（随便下了个查热量的）、纸笔。

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• 食材: 牛油果×2、猪瘦肉约半斤。

动手测试过程

我把东西都摊开在桌子上，一件件折腾。先搞牛油果：切开一个，挖出果肉放秤上，秤出来100克，然后用手机app扫码查，显示160大卡左右。尝了尝，软绵绵的，吃起来真香。

接着轮到猪瘦肉：切成小块，放到秤上，正好弄个100克样本。app输入猪肉类型，点了瘦肉选项，结果跳出来140大卡。我有点蒙，又复查一遍，没错，就是这数。煮熟一小块试试味，肉质硬梆梆的，没牛油果那么过瘾。

对比下来，猪瘦肉140大卡，牛油果160大卡，每100克差出20大卡。结论清楚：猪瘦肉热量低点。但光看数值不行，我得试吃健康组合。

• 关键步骤: 切开、秤重、查app、尝味道。反复弄了三遍，结果稳定。
• 小插曲: 中间秤差点摔了，气得我骂娘，还好没坏。

健康吃法建议

发现瘦肉热量低，但牛油果口感我干脆混搭着吃，整出两种法子。头一种，切小块猪瘦肉煮熟，加点盐，配上半个牛油果片，当配菜吃。味道还行，热量平摊下来少多了。

第二种更爽：把牛油果挖成果泥，抹在烤熟的瘦猪肉上，搞成卷儿。吃起来不腻，还填饱肚子。试了几天，体重没涨，搞定！

• 建议要点: 少量瘦肉为主，牛油果当点缀，别整太多。
• 个人心得: 热量低的菜也得好吃，不然谁坚持？这法子适合懒人，简单易做。

实践完心里踏实了。猪瘦肉的确更省热量，但牛油果也别全丢了。混着吃，健康又过嘴瘾。下次再分享别的，各位试试看，别怕失败哈！